Συνταγή

Μηλοπιτάκια με σφολιάτα – Το πιο νόστιμο σνακ για το σχολείο
Φτιάξτε τα πιο εύκολα και νόστιμα μηλοπιτάκια με σφολιάτα και γέμιση από καραμελωμένα μήλα και μπαχαρικά! Ένα εύκολο…

Γεμιστά: Το κλασικό και πάντα αγαπημένο καλοκαιρινό φαγητό
Κλασικό και πάντα αγαπημένο καλοκαιρινό φαγητό, τα γεμιστά δίνουν νότες μεσογειακής νοστιμιάς και παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας στα τραπέζια των διακοπών…

Σκορδάρι το καλοκαιρινό Τυρναβίτικο φαγητό του καύσωνα
Ο Καύσωνας θέλει το αντίδοτο του… Σκορδάρι για τον καύσωνα όπως παλιά… Σε πολλές αγροτικές περιοχές οι αγρότες…

Εύκολη τηγανιά κοτόπουλο με κουρκουμά και κους κους
Τηγανιά κοτόπουλο με κουρκουμά και κους κους! Μια απίστευτη συνταγή εξαιρετικά χορταστική αλλά και υγιεινή που γίνεται πάρα…

Ο εναλλακτικός μουσακάς με μακαρόνια
Ο εναλλακτικός μουσακάς είναι εδώ και με την πιο εύκολη συνταγή για να τον δοκιμάσεις τώρα! Σου έχω…

Λεμονάτες πατάτες με λίγη μουστάρδα
Ένα πιάτο λεμονάτες πατάτες αποτελεί, παραδοσιακά, έναν συνδυασμό από φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο, σκόρδο, ζωμό (κάποιες φορές), βότανα και…

Συνταγή για μελομακάρονα (βίντεο)
Ήρθε η εποχή του χρόνου που τα σπίτια, οι γειτονιές, ολόκληρες οι πόλεις μοσχοβολούν Χριστούγεννα. Μελομακάρονα, κουραμπιέδες, δίπλες,…

Μελιτζανόπιτα με τραχανά
ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φύλλο κρούστας 5-6 μελιτζάνες, καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους 150 ml ε.π. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι,…

Στραπατσάδα η καλοκαιρινή παραδοσιακή συνταγή
Στραπατσάδα ή καγιανάς! H πιο καλοκαιρινή, απλή και παραδοσιακή συνταγή για αυγά με ντομάτες που θα σου θυμίσουν…

Ομελέτα φούρνου σαν μπριάμ
ΥΛΙΚΑ -2 μελιτζάνες τσακώνικες -2 μέτρια κολοκύθια -2 μέτριες πατάτες -1 πιπεριά Φλωρίνης -1 πιπεριά πράσινη -1 πιπεριά…

Γλυκό του κουταλιού Νεράντζι
Οι νερατζιές – γνωστές και ως “πορτοκαλιές της Σεβίλης” έχουν ανθίσει παντού, μεθώντας τον άνθρωπο με το άρωμά τούς.…

Τσουρέκι «αστραπή»: Η πιο εύκολη συνταγή χωρίς μαγιά και φούσκωμα
Έτσι θα φτιάξετε το πιο εύκολο και γρήγορο τσουρέκι, χωρίς μαγιά και φούσκωμα: Το ζυμώνεις και το ψήνεις…

Αρνί στο φούρνο: Δύο συνταγές για το Πάσχα
Εάν είστε από αυτούς που το φετινό Πάσχα δεν θα έχετε την ευκαιρία για το καθιερωμένο σούβλισμα, τότε…

Μπουρανί Τυρνάβου: η παραδοσιακή συνταγή της Καθαράς Δευτέρας
Τα χόρτα που κάποτε μάζευαν οι γιαγιάδες μας για να φτιάξουν πίτες, κάνουν πλέον δυναμική επάνοδο στη γαστρονομία.…

Συνταγή για εύκολα τρουφάκια με σοκολάτα και ζαχαρούχο γάλα
Υλικά Συνταγής 2 φλιτζάνια κουβερτούρα σε σταγόνες ή 3-4 κουταλιές της σούπας κακάο χωρίς ζάχαρη 1 κουταλιά της…

Αυθεντική, μοναστηριακή, άζυμη λαγάνα
H συνταγή που παραθέτουμε εδώ, από τις μοναχές της Ιεράς Μονής Αγίου Νεκταρίου, Τρίκορφου Φωκίδας, αποτελεί αληθινή πρωτοτυπία.…

Εύκολο δροσερό γλυκό με 5 υλικά
Εύκολο και γρήγορο γλυκό για το καλοκαίρι. Μόνο με 5 υλικά δροσερό και υγιεινό. Υλικά: 1 κιλό γιαούρτι…

Μαγειρίτσα, η παραδοσιακή σούπα της Ανάστασης
Φτιάχνουμε την κλασική σούπα της Ανάστασης την παραδοσιακή μαγειρίτσα. Η πρώτη μαγειρίτσα χάνεται στα βάθη της…

Αποκάλυψη: «Ο Πούτιν έδωσε στο Βελόπουλο τη μυστική συνταγή για ρώσικη σαλάτα»
Σε αποκαλύψεις σύμφωνα με τις οποίες ο Βλαντιμίρ Πούτιν τού έχει δώσει την μυστική του συνταγή για ρώσικη…

H Στέλλα Κατσαρού μοιράζεται μαζί μας μια υπέροχη συνταγή για Χριστόψωμο
Ο πιο γιορτινός μήνας του χρόνου έφτασε, το κόκκινο κρασί έχει την τιμητική του και με το οποίο…

Τραχανάς γλυκός – κάτι παραπάνω από ένα απλό φαγητό
Αυτές οι μέρες είναι οι ιδανικές, για να φτιάξουμε τραχανά γλυκό. Αν και λιγοστό το πρόβειο γάλα αυτό…