Ο πρόεδρος του Αγροτικού Οινοποιητικού Συνεταιρισμού Τυρνάβου, κ. Χρήστος Τσιτσιρίγγος, μίλησε στο tirnavospress.gr λίγο πριν τα εγκαίνια της Γιορτής Κρασιού Αμπελώνα, όπου συμμετέχει δυναμικά και ο συνεταιρισμός.

«Είμαστε εδώ για μια ακόμη Γιορτή Κρασιού. Τα εύσημα στη δημοτική αρχή γιατί περπατάει το θέμα της Γιορτής Κρασιού του Αμπελώνα. Γιορτή Κρασιού – δύο λέξεις που έχουν μεγάλη σημασία για την περιοχή μας. Είναι το αμπέλι, είναι η παραγωγή, είναι χαρούμενοι όλοι όσοι είναι γύρω από το αμπέλι», σημείωσε ο κ. Τσιτσιρίγγος.

Αναφερόμενος στη φετινή παραγωγή, τόνισε:

«Θεωρώ ότι φέτος ξεκίνησε ο τρύγος στην περιοχή μας σε μια χρονιά λίγο καλύτερη από την προηγούμενη, όσο αφορά το θέμα της παραγωγής. Πρέπει να δούμε το θέμα των τιμών, ώστε να είναι ικανοποιημένοι οι συνάδελφοι αμπελουργοί, και οπωσδήποτε να είμαστε σε σημείο τέτοιο ώστε να είναι ευχάριστο για τους συνεταιρισμούς και όσους ασχολούνται με αυτό».

Ο πρόεδρος του συνεταιρισμού υπογράμμισε την ανάγκη για ισορροπία ανάμεσα σε τιμές και βιωσιμότητα:

«Πρέπει να παντρέψουμε και τα δύο πράγματα αυτά, έτσι ώστε να είμαστε όλοι ικανοποιημένοι: οι παραγωγοί αλλά και οι συνεταιρισμοί να είναι βιώσιμοι και κατ’ επέκταση οι επιχειρήσεις στον τομέα που ασχολούμαστε».