Γεύση

Στραπατσάδα η καλοκαιρινή παραδοσιακή συνταγή
Στραπατσάδα ή καγιανάς! H πιο καλοκαιρινή, απλή και παραδοσιακή συνταγή για αυγά με ντομάτες που θα σου θυμίσουν…

Κορμός Μωσαϊκό
Υλικά 250 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ ζάχαρη άχνη 3 κουτ σούπας κακάο 3 κουτ σούπας…

Ομελέτα φούρνου σαν μπριάμ
ΥΛΙΚΑ -2 μελιτζάνες τσακώνικες -2 μέτρια κολοκύθια -2 μέτριες πατάτες -1 πιπεριά Φλωρίνης -1 πιπεριά πράσινη -1 πιπεριά…

Συνταγή για λευκή σάλτσα για μακαρόνια, έτοιμη σε 5 λεπτά
Μια γευστική μακαρονάδα είναι αδιαμφισβήτητα η πιο δημοφιλής συνταγή για comfort food παγκοσμίως. Τα ζυμαρικά είναι εύκολα στο…

Δροσερό γλυκό ψυγείου με γιαούρτι χωρίς ζάχαρη
ΥΛΙΚΑ Για τη βάση -1 1/2 πακέτο μπισκότα -80 ml ζεστό γάλα Για το γιαούρτι -100 γρ ζελέ…

Βερίκοκο γλυκό του κουταλιού
Θα χρειαστούμε πολύ λίγα υλικά. Και απλά !!! ΥΛΙΚΑ 20 κομμάτια βερίκοκα 1 κιλό ζάχαρη 400 γρ γλυκόζη.…

Γλυκό του κουταλιού Νεράντζι
Οι νερατζιές – γνωστές και ως “πορτοκαλιές της Σεβίλης” έχουν ανθίσει παντού, μεθώντας τον άνθρωπο με το άρωμά τούς.…

Τσουρέκι «αστραπή»: Η πιο εύκολη συνταγή χωρίς μαγιά και φούσκωμα
Έτσι θα φτιάξετε το πιο εύκολο και γρήγορο τσουρέκι, χωρίς μαγιά και φούσκωμα: Το ζυμώνεις και το ψήνεις…

Αρνί στο φούρνο: Δύο συνταγές για το Πάσχα
Εάν είστε από αυτούς που το φετινό Πάσχα δεν θα έχετε την ευκαιρία για το καθιερωμένο σούβλισμα, τότε…

Πατάτες γιαχνί από τη νηστίσιμη μαγειρική του Αγίου Όρους
Ένα απλό αλλά θεσπέσιο φαγητό από τη νηστίσιμη μαγειρική του Αγίου Όρους. Μαγειρεύει ο Πατέρας Επιφάνιος. 20′ προετοιμασία…

Αγιορείτικη συνταγή για μπακαλιάρο σκορδαλιά από τον π. Νικήτα
Αναμφίβολα, ο μπακαλιάρος σκορδαλιά είναι η συνταγή που έχει την τιμητική της στο τραπέζι ανήμερα της 25ής Μαρτίου.…

Συνταγή για εύκολα τρουφάκια με σοκολάτα και ζαχαρούχο γάλα
Υλικά Συνταγής 2 φλιτζάνια κουβερτούρα σε σταγόνες ή 3-4 κουταλιές της σούπας κακάο χωρίς ζάχαρη 1 κουταλιά της…

Αυθεντική, μοναστηριακή, άζυμη λαγάνα
H συνταγή που παραθέτουμε εδώ, από τις μοναχές της Ιεράς Μονής Αγίου Νεκταρίου, Τρίκορφου Φωκίδας, αποτελεί αληθινή πρωτοτυπία.…

Πώς να φτιάξετε το τέλειο ριζότο
Το ριζότο δεν είναι απλή υπόθεση. Όσο απολαυστικό είναι, άλλη τόση προσοχή απαιτεί η προετοιμασία του. Τι πρέπει,…

Συνταγή για παραδοσιακές τηγανίτες με μόνο 2 υλικά
Η πιο απλή και εύκολη συνταγή για λαχταριστές τηγανίτες που μπορείτε να φανταστείτε. Οι τηγανίτες είναι χωρίς αμφιβολία…

Πώς να κάνεις πατάτες φούρνου σαν τηγανιτές
Οι τηγανιτές πατάτες είναι οι αγαπημένες πολλών με μειονέκτημα το γεγονός ότι έχουν πολλές θερμίδες και δεν είναι…

Αξιοποίησέ τους κουραμπιέδες φτιάχνοντας εύκολα κορμό σοκολάτας
Το καλύτερο γλυκό για να αξιοποιήσεις τους κουραμπιέδες που σου έχουν περισσέψει! Οι κουραμπιέδες είναι το σήμα κατατεθέν των Χριστουγέννων…

Γαλατόπιτα: Συνταγή και εκτέλεση από την Βικτωρία Νάκα
Η γαλατόπιτά της Βικτωρίας δείτε τα υλικά που χρειαζόμαστε και την εκτέλεση της συνταγής για μια επιτυχημένη γλυκιά…

Το παραδοσιακό γλυκό βαρβάρα ή ασουρές
“Τη γνωρίζεται την βαρβάρα”; Η Βαρβάρα ή ασουρές, για όσους δεν γνωρίζουν είναι ένα γλύκισμα (παραδοσιακό γλυκό) που…

Εσύ γνωρίζεις γιατί είναι σημαντικό να καταναλώνουμε φρούτα και λαχανικά εποχής;
Feed n’ Thrive by Alexia Katsarou Δεν μπορεί κανείς να συγκρίνει την μυρωδιά και την γεύση της…

Παραδοσιακή σπιτική κομπόστα ροδάκινο – Τα μυστικά για τέλειο αποτέλεσμα (βίντεο)
Τα Μυστικά της συνταγής για τέλειο αποτέλεσμα από τον Αστέριο Στέλιο και τη μητέρα του Η συνταγή…

Δροσιστικό κοκτέιλ με καρπούζι
Η συνταγή είναι απλή και είναι για δύο μερίδες. Έχει μέντα και χυμό λεμονιού και είναι αρκετά δροσιστικό. Συστατικά…

8 ελληνικές μέσα στη λίστα με τις 50 καλύτερες σαλάτες του κόσμου- 2ος στη λίστα ο ντάκος
Ακόμη μία διάκριση για την ελληνική κουζίνα, καθώς 8 από τις σαλάτες που έχουμε στην Ελλάδα βρίσκονται στη λίστα…

Κοκορέτσι: Πόσες θερμίδες έχει και ποια η θρεπτική του αξία
Το κοκορέτσι είναι ένα έδεσμα που διατροφικά κρύβει μικρούς διατροφικούς κινδύνους. Το μειονέκτημα με το συγκεκριμένο φαγητό είναι…