Με μια ματιά
- test – Η Κομματικοποίηση των Συλλόγων: Εμπόδιο ή Πρόοδος για την Τοπική Κοινωνία;
- test -Νέα ώθηση στον μητρικό θηλασμό από τον Δήμο Τρικκαίων με το πρόγραμμα «Αμάλθεια»
- Δευτεροτριτοτέταρτος ο Χάρης Δούκας στην Αττική – Γιατί άραγε;
- Αναμνήσεις μια άλλης εποχής: Τότε που τρέχαμε στο περίπτερο να πάρουμε τηλέφωνο…
- H NASA στη πιο σημαντική ανακάλυψη για τη Γη όπως η βαρύτητα – Κάτι παίζει στους πόλους
Γεύση
Μηλοπιτάκια με σφολιάτα – Το πιο νόστιμο σνακ για το σχολείο
Φτιάξτε τα πιο εύκολα και νόστιμα μηλοπιτάκια με σφολιάτα και γέμιση από καραμελωμένα μήλα και μπαχαρικά! Ένα εύκολο…
Γεμιστά: Το κλασικό και πάντα αγαπημένο καλοκαιρινό φαγητό
Κλασικό και πάντα αγαπημένο καλοκαιρινό φαγητό, τα γεμιστά δίνουν νότες μεσογειακής νοστιμιάς και παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας στα τραπέζια των διακοπών…
Καλοκαιρινή σαλάτα με αγγούρια και κολοκυθάκια από τον Άκη Πετρετζίκη
Τι καλύτερο για αυτές τις μέρες από μία δροσερή και αναζωογονητική σαλάτα με αγγουράκι και κολοκυθάκι; Συστατικά: 50…
Σκορδάρι το καλοκαιρινό Τυρναβίτικο φαγητό του καύσωνα
Ο Καύσωνας θέλει το αντίδοτο του… Σκορδάρι για τον καύσωνα όπως παλιά… Σε πολλές αγροτικές περιοχές οι αγρότες…
Εύκολη συνταγή για frozen yogurt με σοκολάτα
Γίνεται ανάρπαστο μόλις ανέβει λίγο η θερμοκρασία. Βέβαια δεν είναι λίγοι αυτοί που το αναζητούν ακόμα και το…
Πως να διατηρηθεί φρέσκο το πασχαλινό τσουρέκι – Πόσο κρατάει σε ψυγείο, κατάψυξη ή πάγκο
Αυτά είναι τα μυστικά για να διατηρηθεί το πασχαλινό τσουρέκι μετά το εορταστικό τραπέζι και να μην χάσει τη γεύση…
Μπουρανί Τυρνάβου: η παραδοσιακή συνταγή της Καθαράς Δευτέρας
Τα χόρτα που κάποτε μάζευαν οι γιαγιάδες μας για να φτιάξουν πίτες, κάνουν πλέον δυναμική επάνοδο στη γαστρονομία.…
Εύκολη τηγανιά κοτόπουλο με κουρκουμά και κους κους
Τηγανιά κοτόπουλο με κουρκουμά και κους κους! Μια απίστευτη συνταγή εξαιρετικά χορταστική αλλά και υγιεινή που γίνεται πάρα…
Ο εναλλακτικός μουσακάς με μακαρόνια
Ο εναλλακτικός μουσακάς είναι εδώ και με την πιο εύκολη συνταγή για να τον δοκιμάσεις τώρα! Σου έχω…
Λεμονάτες πατάτες με λίγη μουστάρδα
Ένα πιάτο λεμονάτες πατάτες αποτελεί, παραδοσιακά, έναν συνδυασμό από φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο, σκόρδο, ζωμό (κάποιες φορές), βότανα και…
Οσομπούκο αλά μιλανέζε
Μια φανταστική συνταγή απίθανο γευστικότατο φαγητό με μοσχαρίσιο κρέας για να μαγειρέψετε το οσομπούκο αλά μιλανέζε. …
8 τρόφιμα που δεν πρέπει να τα ξαναζεσταίνετε σε φούρνο μικροκυμάτων
Aνεξάρτητα από το πόσο νόστιμο και υγιεινό είναι το φρεσκοπαρασκευασμένο γεύμα σας, μπορεί να χάσει τα οφέλη του…
Brownie με 2 μόνο υλικά
Κάθε φορά που έχουμε μια λαχτάρα για κάτι σοκολατένιο, μπορούμε σε λίγο παραπάνω από μισάωρο να ετοιμάσουμε ένα μπράουνι…
Το ρυζόγαλο της γιαγιάς
Παραδοσιακό ρυζόγαλο το γρήγορο γλύκισμα που μας βγάζει από τη δύσκολη θέση όταν θέλουμε κάτι με ελάχιστα υλικά…
Εύκολες συνταγές για αρωματική σπιτική ζεστή σοκολάτα
Το αγαπημένο μου χειμωνιάτικο ρόφημα είναι η ζεστή σοκολάτα! Ταιριάζει τέλεια σε ένα ατμοσφαιρικό καφέ ή σοκολατερί, με ωραίο…
Από τη Μικρασία στα ελληνικά τραπέζια – Η ιστορία του μελομακάρονου και του κουραμπιέ
Κάθε Χριστούγεννα, οι κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα δεν λείπουν από κανένα σπίτι. Τα παραδοσιακά, πατροπαράδοτα γλύκισμα των εορτών –…
Συνταγή για μελομακάρονα (βίντεο)
Ήρθε η εποχή του χρόνου που τα σπίτια, οι γειτονιές, ολόκληρες οι πόλεις μοσχοβολούν Χριστούγεννα. Μελομακάρονα, κουραμπιέδες, δίπλες,…
Ποια είναι τα τρόφιμα που πρέπει να πετάς αν δεν τα φας σε μια ημέρα
Στην Ελλάδα ζεις, άρα σε κάθε τραπέζι που θα κάνεις ή θα πας, θα υπάρχουν φαγητά που άνετα…
Πόσο καιρό μπορεί να μείνει το κρέας στην κατάψυξη;
Μια από τις πιο συχνές ερωτήσεις που μου κάνουν συνεχώς, είναι πόσο καιρό πρέπει να μείνει το κρέας…
Φανουρόπιτα: Συνταγή και μυστικά για να την πετύχετε
H Φανουρόπιτα είναι ένα γλυκό που φτιάχνεται προς τιμήν του Αγίου Φανουρίου, ο οποίος γιορτάζεται στην Ορθόδοξη εκκλησία…
Αυγουστιάτικο ντοματένιο, ζουμερό και μελωμένο γιουβέτσι
Γιατί αυγουστιάτικο; Γιατί τότε οι ντομάτες έχουν ρουφήξει όλο τον καλοκαιριάτικο ήλιο και έχουν γεμίσει με τη γλύκα…
Γλυκό κουταλιού καρπούζι
Πρωτότυπη συνταγή για γλυκό του κουταλιού και όμως μπορούμε να απολαύσουμε το καρπούζι και αλλιώς. Υλικά Μερίδες:…
Μελιτζανόπιτα με τραχανά
ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φύλλο κρούστας 5-6 μελιτζάνες, καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους 150 ml ε.π. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι,…
Πανεύκολο Γαλλικό κέικ με απλά υλικά
Μια πανεύκολη συνταγή κέικ γιαουρτιού της Γαλλίας με πολύ απλά υλικά που όλοι έχουμε σπίτι μας: ΣΥΣΤΑΤΙΚΆ…